ビルカマウンテン

¥700¥7,000

原産国 エクアドル
100g 700円(豆・粉)

解除
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説明


南米エクアドルのアンデス山脈標高1,700mの地点にあるビルカバンバ村で栽培されたコーヒー豆です。赤道直下のため本来なら一年を通し暑い国ですが、ビルカバンバ村は標高1,700mの高地にあるため、年中温暖な気候で水量にも恵まれています。品質は年々向上しており、力強いボディ、深いコクのバランスに優れ、後味の良い酸味とメイプルシロップのような甘味、チョコレート風味を持つと高い評価を受けています。